狼肉
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狼肉 Lánɡ Ròu |
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別名 | |
功效作用 | 補(bǔ)五臟,厚腸胃。治虛勞,祛冷積。 |
英文名 | Wolf as food |
始載于 | 《飲膳正要》 |
毒性 | 無毒 |
歸經(jīng) | 脾經(jīng)、腎經(jīng) |
藥性 | 溫 |
藥味 | 咸 |
狼肉(《飲膳正要》)
【來源】為犬科動(dòng)物狼的肉。
【動(dòng)物形態(tài)】狼(《詩(shī)經(jīng)》),又名:毛狗(《綱目》)。 體長(zhǎng)1~1.6米,尾長(zhǎng)35~50厘米,體重30~40公斤,雌者較小。外形與狗相似,但吻略尖,耳直立,尾較短,蓬松而不彎卷。軀體強(qiáng)壯,四肢有力。犬齒與臼齒均發(fā)達(dá)。一般體色暗黃,頭部淺灰色,額頂和上唇暗灰色;背部毛色黑與棕相混雜;腹部及四肢內(nèi)側(cè)純白色,但腹部稍帶棕色,足部黃白或淺棕色;尾部與背色相同。個(gè)體毛色變異很大,有灰棕、淺黃或灰白色等,此外還有全白和全黑色的。棲于山地、森林、丘陵、平原、荒漠、凍原等地。大都夜間活動(dòng)。我國(guó)除臺(tái)灣、海南島和云南極南緣外,其余各地均有分布。
【性味】咸,溫。
①《飲膳正要》:"味咸,性熱,無毒。"
②《醫(yī)學(xué)入門》:"辛。"
③《醫(yī)林纂要》:"甘,溫。"
①《飲膳正要》:"主補(bǔ)益五臟,厚腸胃,填精髓,腹有冷積者宜食之。"
②《醫(yī)林纂要》:"補(bǔ)養(yǎng)虛勞,益氣。功略同豺。"
③《隨息居飲食譜》:"補(bǔ)五臟,御風(fēng)寒,暖腸胃,壯陽(yáng)填髓。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煮食。
【宜忌】《隨息居飲食譜》:"陰虛內(nèi)熱人忌食。"
狼肉.版本二
【出處】出自《飲膳正要》
【拼音名】Lánɡ Ròu
【英文名】Wolf as food
【來源】
藥材基源:為犬科動(dòng)物狼的肉。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:Canis lupus Linnaeus.
采收和儲(chǔ)藏:捕殺后,剝皮,取肉。
【原形態(tài)】狼,體長(zhǎng)l-1.6m,體重30-40kg。吻略尖,犬齒與臼齒均發(fā)達(dá)。耳直豎。軀體強(qiáng)壯,四肢有力。必較短而不彎曲,毛蓬松。個(gè)體毛色有棕灰、淡黃、灰白等色,一般背中央色調(diào)較深。腹部、四肢內(nèi)側(cè)均呈乳白色或略帶棕色,尾色同體背,尖端黑色。少有全白、全黑的個(gè)體類型。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境:棲息于山地、森林、丘陵、平原、荒漠、凍土草原等地帶。嗅覺敏銳,善奔跑;性殘忍,機(jī)警多疑。以中小型獸類為食。
資源分布:除海南、臺(tái)灣、云南極南緣之外,幾布全國(guó)。
【性味】味咸;性熱
【歸經(jīng)】腎;脾經(jīng)
【功能主治】補(bǔ)五臟;厚腸胃;填精髓;御風(fēng)寒。主虛勞;冷積腹痛;風(fēng)濕痹痛;竣瘓
【用法用量】?jī)?nèi)服:煮食,適量。
【注意】《隨息居飲食譜》:陰虛內(nèi)熱人忌食。
【各家論述】
1.《飲膳正要》:主補(bǔ)益五臟,厚腸胃,填精髓,腹有冷積者宜食之。
2.《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)養(yǎng)虛勞,益氣。功略同豺。
3.《隨患居飲食譜》:補(bǔ)五臟,御風(fēng)寒,暖腸胃,壯陽(yáng)填髓。
【摘錄】《中華本草》
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