川貝母

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川貝母
Chuān Bèi Mǔ
川貝母
別名 貝母、川貝、虻、黃虻、苘、空草、貝父、藥實(shí)、苦花、苦菜、勤母、莔
功效作用 清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。用于肺熱燥咳,干咳少痰陰虛勞嗽,咯痰帶血。
英文名 Unibract Fritillary Bulb, Bulb of Unibract Fritillary, Bulb of Tendrilleaf Fritillary, Bulb of Przewalsk Fritillary, Bulb of Delavay Fritillary
始載于 滇南本草
毒性 無(wú)毒
歸經(jīng) 肺經(jīng)
藥性
藥味 、

川貝母  

目錄

簡(jiǎn)介

[來(lái)源]

百合科(Liliaceae)川貝母 Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂貝母 Fritillaria delavayi Ftanch.的干燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習(xí)稱(chēng)“松貝”和“青貝”,后者習(xí)稱(chēng)“爐貝”。夏、秋二季或積雪融化時(shí)采挖,除去須根、粗皮及泥沙,曬干或低溫干燥。

[產(chǎn)地分布]

川貝母主產(chǎn)四川、西藏、云南等省區(qū)。暗紫貝母主產(chǎn)四川阿垻藏族自治州。甘肅貝母主產(chǎn)甘肅、青海、四川等

[藥材特征]

松貝 呈類(lèi)圓錐形或近球形,高0.3~0.8cm,直徑0.3~0.9cm。表面類(lèi)白色。外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習(xí)稱(chēng)“懷中抱月”;頂部閉合。內(nèi)有類(lèi)圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚。先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鱗莖盤(pán),偶有殘存須根。質(zhì)硬脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。

川貝母

青貝 呈類(lèi)扁球形,高0.4~1.4cm,直徑0.4~1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對(duì)抱合,頂部開(kāi)裂。內(nèi)有心芽和小鱗葉2~3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。

爐貝 呈長(zhǎng)圓錐形,高0.7~2.5cm,直徑0.5~2.5cm。表面類(lèi)白色(白爐貝)或淺棕黃色(黃爐貝),有的具棕色斑點(diǎn)。外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開(kāi)裂而略尖,基部稍尖或較鈍。

[主要化學(xué)成分]

川貝商品較復(fù)雜,從商品川貝中分出貝母丙素(Fritimine)。甘肅貝母含岷貝堿(Minpeimine)及岷貝分堿(Minpeiminine)、青貝堿(Chinpeimine)。蘆貝中含蘆貝堿(Fritiminine)。

[功效主治]

清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。用于肺熱燥咳,干咳少痰陰虛勞嗽,咯痰帶血。3~9g;研末沖服一次~2g。

【英文名】 BULBUS FRITILLARIAE CIRRHOSAE

【拉 丁 名】Bulbus Fritillariae Uninbracteatae

【別名】貝母、川貝、貝殼母

川貝母

【來(lái)源】本品為百合科植物川貝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim. 或梭砂貝母Fritillaria delavayi Franch. 的干燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習(xí)稱(chēng)“松貝”和“青貝”,后者習(xí)稱(chēng)“爐貝”。夏、秋二季或積雪融化時(shí)采挖,除去須根、粗皮及泥沙,曬干或低溫干燥。

【性狀】

松貝:呈類(lèi)圓錐形或近球形,高0.3~0.8cm,直徑0.3~0.9cm。表面類(lèi)白色。外層垡?瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習(xí)稱(chēng)“懷中抱月”;頂部閉合,內(nèi)有類(lèi)圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鱗莖盤(pán),偶有殘存須根。質(zhì)硬而脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。

青貝:呈類(lèi)扁球形,高0.4~1.4cm,直徑0.4~1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對(duì)抱合,頂部開(kāi)裂,內(nèi)有心芽和小鱗葉2~3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。

爐貝 呈長(zhǎng)圓錐形,高0.7~2.5cm,直徑0.5~2.5cm。表面類(lèi)白色或淺棕黃色,有的具棕色斑點(diǎn)。外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開(kāi)裂而略尖,基部稍尖或較鈍。

【鑒別】

本品粉末類(lèi)白色。

松貝、青貝 淀粉粒甚多,廣卵形、長(zhǎng)圓形或不規(guī)則圓形,有的邊緣不平整或略作分枝狀,直徑 5~64μm,臍點(diǎn)短縫狀、點(diǎn)狀、人字狀或馬蹄狀,層紋隱約可見(jiàn)。表皮細(xì)胞類(lèi)長(zhǎng)方形,垂周壁微波狀彎曲,偶見(jiàn)不定式氣孔,圓形或扁圓形。螺紋導(dǎo)管直徑5~26μm。

爐貝 淀粉粒廣卵形、貝殼形、腎形或橢圓形,直徑約至60μm,臍點(diǎn)人字狀、星狀或點(diǎn)狀,層紋明顯。螺紋及網(wǎng)紋導(dǎo)管直徑可達(dá)64μm。

性味歸經(jīng)】苦、甘,微寒。歸肺、心經(jīng)。

【功能主治】清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。用于肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰

【用法用量】 3~9g;研粉沖服,一次~2g。

【注意】不宜與烏頭類(lèi)藥材同用。

【貯藏】置通風(fēng)干燥處,防蛀。

中成藥:秋梨膏、川貝枇杷露養(yǎng)陰清肺丸、牛黃清肺散鐵笛丸、至寶錠、蛇膽川貝膠囊、貝母瓜蔞散

藥膳:川貝冰糖湯、川貝釀梨

【摘錄】《中國(guó)藥典》

【概 述】川貝母是潤(rùn)肺止咳的名貴中藥材,應(yīng)用歷史悠久,療效卓著,馳名中外。由于川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤(rùn)肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥,因此,在許多治療急性氣管炎支氣管炎、肺結(jié)核病癥中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等,這樣會(huì)增強(qiáng)治療疾病的效果。

【來(lái) 源】百合科植物川貝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂貝母Fritillaria delavayi Franch.

【藥用部位】干燥鱗莖。

【歷史沿革】貝母之名,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品,曰:“貝母。味辛平,主傷寒煩熱,淋瀝,邪氣疝,喉痹乳難,金瘡風(fēng)痙?!碧蘸刖爸^:“形似聚貝子,故名貝母”?!侗静菥V目拾遺》將川貝與浙貝分開(kāi),謂川貝味甘而補(bǔ)肺,不若用象貝治風(fēng)火痰嗽為佳。治虛寒咳嗽以川貝為宜?! ?/p>

別名大全

別名】川貝,虻,黃虻,莔,貝母,空草,貝父,藥實(shí),苦花,苦菜,勤母,尖貝母,尖貝,卷葉貝母,棱砂貝母,雪山貝,鳥(niǎo)花貝母,暗紫貝母,甘肅貝母,小貝母,商草,母龍精,阿皮卡(藏族名)。

商品名】川貝母:又名京川貝、西貝母、西貝、新疆貝、伊貝、伊貝母,松貝、青見(jiàn),爐貝、岷貝、川貝、尖貝,平貝。為百科植物川貝母,暗紫貝母,甘肅貝母、棱砂貝母,烏花貝母的地下鱗莖。主產(chǎn)于四川、云南、甘肅和西藏等地。以質(zhì)堅(jiān)、色白、粉性足者為佳。

松貝:又名松潘貝、松貝母。為產(chǎn)于四川松潘地區(qū)的川貝母。為植物卷葉貝母和暗紫貝母的鱗莖。品質(zhì)最優(yōu)。

珍珠貝:為松貝中個(gè)體較小者。

青貝:又名青貝母。為產(chǎn)于青海,四川、云南等地的川貝母。為卷葉貝母和暗紫貝母的鱗莖。品質(zhì)亦優(yōu)。

爐貝:又名知貝,知貝母、爐貝母、虎皮貝、虎皮貝母等。為產(chǎn)于甘肅等地的川貝母。為植物棱砂貝母的鱗莖。

岷貝:又名岷貝母。為產(chǎn)于甘肅地區(qū)的川貝母。為植物甘肅貝母的鱗莖。

平貝;又名平貝母。為產(chǎn)于東北地區(qū)的川貝母。為植物平貝母的鱗莖。

西貝:叉名新疆貝、新疆貝母、伊犁貝母,天山貝母、伊貝、伊貝母、生貝、生貝母、西貝母。為植物伊貝母或新疆貝母和灘貝母的鱗莖。

北貝:為植物一輪貝母的鱗莖。主產(chǎn)于華北等地。  

生態(tài)環(huán)境

川貝母生長(zhǎng)于溫帶高山、高原地帶的針闊葉混交林、針葉林、高山灌叢中。土壤為山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。

川貝母野生于海拔3500~4500米高寒地區(qū)、土壤比較濕潤(rùn)的向陽(yáng)山坡。分布于四川西部及西南部、云南西北部、西藏南部及東部。主產(chǎn)于四川康定、雅江、九龍、丹巴、稻城、得榮、鄉(xiāng)城、小金、金川;西藏芒康、貢覺(jué)、江大、察雅、左克、察隅;云南德欽、貢山、中甸、寧茛、麗江、維西、福貢、碧江。

暗紫貝母野生于海拔3200~4500米、陽(yáng)光充足、腐殖質(zhì)豐富、土壤疏松的草原上。分布于四川西部、青海南部及甘肅南部。主產(chǎn)于四川紅原、若爾蓋、松潘、南坪、茂縣、汶川、黑水、理縣、平武、馬爾康等;青海班瑪、久治、達(dá)日、甘達(dá)、瑪泌、瑪多、同仁、同德等。

甘肅貝母野生于海拔2800~4400米高寒山地之灌叢或草地間。分布于四川西部、青海東部及南部、甘肅南部。主產(chǎn)于四川康定、雅江、九龍、丹巴、、壤塘、小金、金川、馬爾康、汶川、茂文、理縣、黑水、南坪;甘肅隴南、岷縣、洋縣、甘谷、文縣、武都;青海班瑪、久治、達(dá)日、甘德、瑪泌、同德等。

梭砂貝母野生于海拔4400~4600米高寒地帶流石灘之巖石縫隙中。分布于四川西部、云南西北部、青海南部、西藏東南部。主產(chǎn)于四川石渠、德格、甘孜、色達(dá)、白玉、新龍、阿壩等;西藏芒康、貢覺(jué)、江達(dá)、左貢、察雅等;青海玉樹(shù)、稱(chēng)多、雜多、治多等;云南德欽、貢山、副攻、碧江、麗江等?! ?/p>

生物學(xué)特性

川貝母喜冷涼的氣候條件,具有耐寒、喜濕、怕高溫、喜蔭蔽的特性。氣溫達(dá)到30℃或地溫超過(guò)25℃,植株就會(huì)枯萎;海拔低、氣溫高的地區(qū)不能生存。

川貝母種子具有后成熟特性,保持一定濕度和溫度在5~25℃,胚胎繼續(xù)分化。播種出苗的第一年,植株纖細(xì),僅1匹葉;葉大如針,稱(chēng)針葉。第2年具單葉1-3片,葉面展開(kāi),稱(chēng)飄帶葉。第3年抽莖不開(kāi)花,稱(chēng)樹(shù)兜子。第4年抽莖開(kāi)花,花期稱(chēng)燈籠,果期稱(chēng)果實(shí)為八卦錘。

在幼苗期即開(kāi)始生長(zhǎng)鱗莖,僅米粒大,以后每年隨植株發(fā)育而增大。川貝母植株年生長(zhǎng)期約90~120天。

【栽 培】種植川貝母應(yīng)選背風(fēng)的陰山或半陰山為宜,并遠(yuǎn)離麥類(lèi)作物,防止銹病感染,以土層深厚、質(zhì)地疏松、富含腐殖質(zhì)的壤土或油沙土為好。川貝母以種子繁殖為主,播種前要進(jìn)行種子的培育和處理。一般于9~10月下學(xué)前播種。播種后,春季出苗前,揭去畦面覆蓋物,分畦搭棚遮蔭。

用種子繁殖的,播種3或4年即可收獲。鱗莖繁殖的,播種第2年~7月倒苗后收獲。  

植物形態(tài)

川貝母:多年生草本。鱗莖粗1~1.5厘米,由3~4枚肥厚的鱗莖瓣組成。莖高20~45厘米,常中部以上具葉。最下部2葉對(duì)生,狹長(zhǎng)矩圓形至寬條形,鈍頭,長(zhǎng)4~6厘米,寬0.4~1.2厘米,其余的3~5枚輪生或2枚對(duì)生,稀互生。狹披針狀條形,漸尖,頂端多少卷曲,長(zhǎng)6~10厘米,寬0.3~0.6厘米,最上部具3枚輪生的葉狀苞片,條形,頂端卷曲,長(zhǎng)5~9厘米,寬2~4毫,單花頂生,俯垂,鐘狀;花被片6,長(zhǎng)3.5~4.5厘米,內(nèi)輪的矩圓形,寬1.1~1.5厘米,綠黃色至黃色,具脈紋和紫色方格斑紋,基部上方具內(nèi)陷的蜜腺;雄蕊長(zhǎng)約花被片1/2;花絲平滑;花柱粗壯;柱頭3裂,裂片長(zhǎng)約5毫米。

暗紫貝母:多年生草本,高15~25厘米。鱗莖球形或圓錐形,由2枚鱗片對(duì)合而成,直徑6~8毫米。莖直立,單一,無(wú)毛。葉在下面的1~2對(duì)為對(duì)生,無(wú)柄,上部的1~2枚散生或?qū)ι?,條形或條狀披針形,長(zhǎng)3.6~6.5厘米,寬3~7毫米,先端急尖,不卷曲?;▎紊谇o頂,深紫色,有黃褐色小方格,葉狀苞片1枚,先端不卷曲;花被片6,2輪,長(zhǎng)2.5~2.7厘米,內(nèi)3片倒卵狀長(zhǎng)圓形,寬約l厘米,外3片近長(zhǎng)圓形,寬約6毫米;蜜腺窩稍凸出或不很明顯;雄蕊6,花藥近基著生,花絲具或不具小乳突;子房上位,3室,柱頭3裂,裂片短而外展。蒴果長(zhǎng)圓形,具6棱?;ㄆ?月,果期8月。

甘肅貝母:多年生草本。鱗莖粗5~8毫米,由3~4枚肥厚的鱗莖瓣組成。莖高20~30~(45)厘米,常中部以上具葉。葉5~7枚,條形,長(zhǎng)3.5~7.5厘米,最下部2葉對(duì)生,寬5毫米,其余的互生。向上部葉漸狹,寬約2米,上部葉的頂端略卷曲。單花頂生,稀為2花,俯垂,花被鐘狀;花被片6,矩圓形至倒卵狀矩圓形,略鈍,長(zhǎng)2.2~3厘米,寬0.6~1厘米,外輪的略窄而短,黃色,散生紫色至黑紫色斑點(diǎn),基部上方具卵形的蜜腺;雄蕊6,長(zhǎng)約為花被片1/2;花絲除頂端外密被乳頭狀突起;花柱比子房長(zhǎng)1倍;連同子房略比雄蕊長(zhǎng),柱頭3裂,蒴果六棱柱形,長(zhǎng)1.2~1.5厘米,寬約1厘米,具窄翅。

梭砂貝母:多年生草本。鱗莖粗1.5~2厘米,由3~4枚肥厚的鱗莖瓣組成。莖高20~30厘米,近中部以上具葉。葉3~5枚,下部的互生,最上部2枚有時(shí)對(duì)生,卵形至卵狀披針形,頂端鈍頭,基部抱莖,長(zhǎng)3~6厘米,寬1.5~2厘米,上部的比下部的短而窄,有時(shí)長(zhǎng)2厘米,寬0.7厘米,單花頂生,略俯垂,花被寬鐘狀;花被片6,較厚,長(zhǎng)倒卵形至倒卵狀長(zhǎng)矩圓形,長(zhǎng)3~5厘米,寬1~2厘米,外輪短而窄,綠黃色,具深色的平行脈紋和紫紅色斑點(diǎn),基部上方具長(zhǎng)6~10毫米,寬約2毫米的蜜腺凹穴;雄蕊6,長(zhǎng)約花被片1/2;花柱遠(yuǎn)比子房長(zhǎng),連同子房略比雄蕊長(zhǎng);柱頭3裂,裂片長(zhǎng)約1毫米。

【采收加工】川貝母家種、野生均于6~7月采收。

貝母忌水洗,挖出后要及時(shí)攤放曬席上;以一天能曬至半干,次日能曬至全干為好;切勿在石壩、三合土或鐵器上晾曬。翻動(dòng)用竹、木器而不用手,貝母外皮未呈粉白色時(shí),不宜翻動(dòng)。干燥后,裝入麻袋搖動(dòng),搓脫泥沙、殘根即可。  

藥材性狀

川貝母與甘肅貝母的干燥鱗莖,是藥材“青貝”的主流品種;暗紫貝母的干燥鱗莖,是藥材“松貝”的主流品種;梭砂貝母的干燥鱗莖,是藥材“爐貝”的主流品種。

松貝:呈類(lèi)圓錐形或近球形,高0.3~0.8cm,直徑0.3~0.9cm。表面類(lèi)白色。外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習(xí)稱(chēng)“懷中抱月”;頂部閉合,內(nèi)有類(lèi)圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鱗莖盤(pán),偶有殘存須根。質(zhì)硬而脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。

青貝:呈類(lèi)扁球形,高0.4~1.4cm,直徑0.4~1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對(duì)抱合,頂部開(kāi)裂,內(nèi)有心芽和小鱗葉2~3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。

爐貝:呈圓錐形,高0.7~2.5厘米,直徑0.5~2.5厘米。表面類(lèi)白色或淺黃棕色,有的具棕色斑點(diǎn)。外層鱗葉2瓣,大小相近。頂端開(kāi)裂而略尖?;可约饣蜉^鈍。

【主要產(chǎn)地】四川、云南、甘肅。

【功能主治】清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。用于肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。

【貯藏方法】川貝母易蟲(chóng)蛀,受潮后發(fā)霉、變色。宜低溫、干燥貯存?! ?/p>

生藥材鑒定

性狀鑒別 暗紫貝母、卷葉貝母、甘肅貝母的鱗莖,按性狀不同分別習(xí)稱(chēng)“松貝”和“青貝”,棱砂貝母習(xí)稱(chēng)“爐貝” (1)松貝 呈類(lèi)圓錐形或近球形,高0.3-0.8cm,直徑0.3-0.9cm。表面類(lèi)白色。外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習(xí)稱(chēng)“杯中抱月;”頂部閉合,內(nèi)有類(lèi)圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1-2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鱗莖盤(pán),偶有殘厚須根。質(zhì)根而脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。 (2)青貝 呈類(lèi)扁球形,高0.4-1.4cm,直徑0.4-1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對(duì)抱合,頂部開(kāi)裂,內(nèi)有心芽和小鱗葉2-3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。 (3)爐貝 呈長(zhǎng)圓錐形,高0.7-2.5cm,直徑0.5-2.5cm。表面類(lèi)白色或淺棕黃色,有的具棕色斑點(diǎn)。外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開(kāi)裂略尖,基部稍尖或較鈍。 顯微鑒別 粉末特征:(1)暗紫貝母 類(lèi)白色。①淀粉粒極多。單粒三角狀卵形、燈泡形、廣卵形、貝殼形、不規(guī)則4-7邊形等,邊緣略凹凸不平,直徑4-60μm,長(zhǎng)約56(-64)μm,臍點(diǎn)點(diǎn)狀、人字形、短縫狀,層紋細(xì)密;復(fù)粒少數(shù),2-3分粒組成;半復(fù)粒較多,臍點(diǎn)的單粒。②氣孔類(lèi)圓形,直徑40-52μm,副衛(wèi)細(xì)胞5-7個(gè)。表皮細(xì)胞較大,略延長(zhǎng),垂周壁波狀彎曲;有少數(shù)草酸鈣細(xì)小方晶。 (2)卷葉貝母 類(lèi)白色。淀粉粒單粒多呈圓三角狀卵形、類(lèi)貝殼形或廣卵形,直徑5-56μm,長(zhǎng)約至51μm,臍點(diǎn)偶見(jiàn),細(xì)點(diǎn)狀或短縫狀,層紋細(xì)密;復(fù)粒稀少,2-4分粒組成;2臍點(diǎn)的單粒偶見(jiàn)。 (3)棱砂貝母 類(lèi)白色。淀粉粒單粒呈廣卵形、梨形、盾形,有的邊緣凹凸不平,直徑5-54μm,長(zhǎng)約至66(-76)μm,臍點(diǎn)人字形、線形、馬蹄形或三叉狀,層紋明顯,復(fù)粒2-5分粒組成;半復(fù)粒臍點(diǎn)2-5;2-5臍點(diǎn)單粒較多見(jiàn)。 (4)甘肅貝母 類(lèi)白色。淀粉粒單粒圓三角形、三角狀卵形、類(lèi)圓形、泡形、類(lèi)方形等,直徑約至49μm,長(zhǎng)約至56μm,少數(shù)邊緣微凹凸,臍點(diǎn)人字形、馬蹄形、大字形、星狀、三叉狀、點(diǎn)狀、裂縫狀,層紋不甚明顯;復(fù)粒偶見(jiàn),2(-3)分粒組成;半復(fù)粒多見(jiàn),臍點(diǎn)2-8;2-8臍點(diǎn)單粒少見(jiàn)。 商品規(guī)格 商品川貝 松貝分兩等,青貝分四等,爐貝分兩等。 松貝 一等:類(lèi)圓錐形或近球形,鱗瓣2,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,頂端閉口,基部底平。味甘微苦。每50g在240粒以外,無(wú)黃貝、油貝、碎貝。二等:頂端閉口或開(kāi)口,基部平底或近似平底。每50g在240粒以?xún)?nèi)。間有黃貝、油貝、碎貝、破貝,余同一等。 青貝 一等:扁球形或類(lèi)圓形,兩鱗片大小相似。頂端閉口或微開(kāi)口,基部較平或圓形。表面白色。味淡微苦。每50g在190粒以外。對(duì)開(kāi)瓣不超過(guò)20%。無(wú)黃貝、油貝、碎貝。二等:第50g在130粒以外。對(duì)開(kāi)瓣不超過(guò)25%。間有花油貝、花黃貝,不超過(guò)5%。無(wú)全黃貝、油貝、碎貝。余同一等。三等:每50g在100粒以外。對(duì)開(kāi)瓣不超過(guò)30%,間有油貝、碎貝、黃貝不超5%。余同二等。四等:頂端閉口或開(kāi)口較多。大小粒不分。兼有油貝、碎貝、黃貝、余同一等?! ?/p>

分類(lèi)

來(lái)源有幾種,分別為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母及梭砂貝母。

川貝母:為多年生草本,鱗莖圓錐形,莖直立,高15-40cm。葉2-3對(duì),常對(duì)生,少數(shù)在中部間有散生或輪生,披針形至線形,先端稍卷曲或不卷曲,無(wú)柄?;▎紊o頂,鐘狀,下垂,每 花具狹長(zhǎng)形葉狀苞片3枚,先端多少?gòu)澢摄^狀?;ū黄?,通常紫色,較少綠黃色,具紫色斑點(diǎn)或小方格,蜜腺窩在北面明顯凸出;蒴果具6縱翅?;?期-7月,果期8-10月。

暗紫貝母的葉僅下面的1-2對(duì)為對(duì)生外,均為互生或近于對(duì)生,先端不卷曲,葉狀苞片1?;ū簧钭仙?,略有黃色小方格,蜜腺窩不明顯。果棱上的翅很狹?;ㄆ?月,果期8月。

性味歸經(jīng):川貝母苦、甘,微寒。歸肺、心經(jīng)。

功能主治:本品味苦,性微寒,歸肺經(jīng),具有清熱化痰止咳之功,可用于治療痰熱咳喘,咯痰黃稠之證;又兼甘味,故善潤(rùn)肺止咳,治療肺有燥熱之咳嗽痰少而粘之證,及陰虛燥咳勞嗽等虛證;還有散結(jié)開(kāi)郁之功,治療痰熱互結(jié)所致的胸悶心煩之證,及瘰疬痰核等病。此外,川貝母與烏賊骨、甘草散劑,即烏貝散,治療胃潰瘍有效。

使用方法:內(nèi)服:3-10g;研細(xì)粉沖服,每次-1.5g反烏頭。寒濕咳嗽不宜使用。

中成藥:秋梨膏、川貝枇杷露、養(yǎng)陰清肺丸、牛黃清肺散、鐵笛丸、至寶錠、蛇膽川貝膠囊、貝母瓜蔞散

藥膳:川貝冰糖湯、川貝釀梨?! ?/p>

川貝母—太白貝母

川貝母—太白貝母 Bulbus Fritillariae Taipaiensis

(英) Taipei Fritillary Bulb

別名 尖貝。

來(lái)源 為百合科植物太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y. Li的鱗莖。

植物形態(tài) 多年生草本,高30~40cm。鱗莖直徑1~1.5cm。葉對(duì)生,有的中部兼3~4枚輪生或散生,條形至條狀披針形,長(zhǎng)5~10cm,寬3~7(~12)mm,先端有的稍彎曲?;▎味洌炕ㄓ?枚葉狀苞片,苞片先端有時(shí)梢彎曲,但絕不卷曲;花被片6,長(zhǎng)3~4cm,綠黃色,無(wú)方格斑,通常僅在花被片先端近兩側(cè)邊緣有紫色斑帶;外輪3片狹倒卵狀矩圓形,寬9~12mm,先端渾圓;內(nèi)輪3片近匙形,上部寬12~17mm,基部寬3~5mm,先端驟凸而鈍,蜜腺窩幾不凸出或稍凸出;花藥近基著,花絲通常具小乳突;花柱分裂部分長(zhǎng)3~4mm。蒴果長(zhǎng)1.8~2.5cm,棱上的狹翅寬0.5~2mm?;ㄆ?~6月,果期6~7月。

生于海拔2400~3150m的山坡草叢中或水邊,主產(chǎn)陜西、甘肅、四川、湖北。

采制 同暗紫貝母。

性狀 鱗莖扁卵圓形或圓錐形,直徑0.6~1.2cm,高4~8mm。表面白色,較光滑。外層兩枚鱗葉近等大,頂端開(kāi)裂,底部平整。味苦。

化學(xué)成分 含生物堿等。

性味及功能主治 同暗紫貝母?! ?/p>

營(yíng)養(yǎng)分析

本品臨床可單味研粉吞服,或與梨蒸服,并宜隨癥配伍?! ?/p>

適合人群

脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服?! ?/p>

食療作用

川貝母味苦、甘,性微寒;歸肺、心經(jīng);質(zhì)潤(rùn)泄散,降而微升;

具有清熱化痰,潤(rùn)肺止咳,散結(jié)消腫的功效;

主治虛勞久咳,肺熱燥咳,肺癰吐膿,瘰疬結(jié)核,乳癰,瘡腫?! ?/p>

食物相克

川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花?! ?/p>

做法指導(dǎo)

1. 若久咳陰虛肺燥者,可與沙參、麥冬生地等同用,以養(yǎng)陰潤(rùn)肺,化痰止咳。

2. 若燥熱咳嗽者,可與知母相合。

3. 若痰熱咳嗽者,可配黃芩、枇杷葉等,以清熱化痰止咳。

4. 痰火郁結(jié)之瘰癘,可與玄參、牡蠣等合用,以助軟堅(jiān)散結(jié)之力。

5. 凡熱毒蘊(yùn)結(jié)之瘡癰、乳前,可與蒲公英、連翹、金銀花等相配,以增添解毒消腫之功。

6. 川貝與雪梨、冰糖同食,其化痰止咳、潤(rùn)肺養(yǎng)陰的效果更加明顯。

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