牡丹
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牡丹（學(xué)名：Paeonia suffruticosa）是重要的觀賞植物，原產(chǎn)于中國(guó)西部秦嶺和大巴山一帶山區(qū)，現(xiàn)在這一地區(qū)尚有野生單瓣品種存在；牡丹以洛陽、菏澤牡丹最富盛名。牡丹是灌木木本，芍藥是蓄根草本，花型、葉片非常相似，牡丹于5月初開花，芍藥花期要晚一些，這是它們的主要區(qū)別。芍藥原產(chǎn)于中國(guó)北部及西伯利亞一帶，更耐寒。在英語和其他歐洲語言中，牡丹和芍藥是同一個(gè)詞。
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產(chǎn)地習(xí)性
原產(chǎn)于中國(guó)西部秦嶺和大巴山一帶山區(qū)，漢中是中國(guó)最早人工栽培牡丹的地方，為落葉亞灌木。喜涼惡
熱，宜燥懼濕，可耐-30℃的低溫，在年平均相對(duì)濕度45%左右的地區(qū)可正常生長(zhǎng)。喜陰，亦少不耐陽。要求疏松、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌粘重土壤或低溫處栽植?；ㄆ?-5月。多采用嫁接方法進(jìn)行栽培，因?yàn)榕c芍藥同屬芍藥屬，又多選用芍藥作為砧木。
一、土壤
1、土質(zhì)：牡丹適宜疏松肥沃，土層深厚的土壤。土壤排水能力一定要好。盆栽可用一般培養(yǎng)土。
2、土性：中性或中性微堿土。
二、澆水
諺語說、俗語說：“牡丹宜干不宜濕?！蹦档な巧罡匀赓|(zhì)根，怕長(zhǎng)期積水，平時(shí)澆水不宜多，要適當(dāng)偏干?！ ?/p>
三、施肥
諺語說、俗語說：“清牡丹"，"濁芍藥”。栽培牡丹基肥一定要足。基肥可用堆肥、餅肥或糞肥。通常以一年施三次肥為好，即開花前半個(gè)月澆一次以磷肥為主的肥水；開花后半個(gè)月施一次復(fù)合肥；入冬之前施一次堆肥，以保第二年開花?！ ?/p>
四、溫度
牡丹耐寒，不耐高溫。華東及中部地區(qū)，均可露地越冬氣溫到4℃時(shí)花芽開始逐漸膨大。適宜溫度：16~20℃，低于16℃不開花。夏季高溫時(shí)，植物呈半休眠狀態(tài)?！ ?/p>
五、光照
諺語、俗語說：“陰茶花，陽牡丹?！蹦档は碴?，但不喜歡曬。地栽時(shí)，需選地勢(shì)較高的朝東向陽處，盆栽應(yīng)置于陽光充足的東向陽臺(tái)，如放南陽臺(tái)或屋頂平臺(tái)，西邊要設(shè)法遮蔭。
六、栽培技術(shù)
1．栽植 選擇向陽、不積水之地，最好是朝陽斜坡，上質(zhì)肥沃、排水好的沙質(zhì)壤土。栽植前深翻土地，栽植坑要適當(dāng)大，牡丹根部放入其穴內(nèi)要垂直舒展，不能拳根。栽植不可過深，以剛剛埋住根為好。一般盆栽較少。
2．光照與溫度 充足的陽光對(duì)其生長(zhǎng)較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會(huì)使植株呈休眠狀態(tài)。開花適溫為17 -20℃，但花前必須經(jīng)過1 -10℃的低溫處理2 -3個(gè)月才可。最低能耐- 30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需采取適當(dāng)?shù)姆篮胧?，以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣?duì)牡丹生長(zhǎng)極為不利，因此，南方栽培牡丹需給其特定的環(huán)境條件才可觀賞到奇美的牡丹花。
3．澆水與施肥 栽植前澆2次透水。入冬前灌1次水，保征其安全越冬。開春后視土壤干濕情況給水，但不要澆水過大。全年一般施3次肥，第1次為花前肥，施速效肥，促其花開大開好。第2次為花后肥，追施1次有機(jī)液肥。笫3次是秋冬肥，以基肥為主，促翌年春季生長(zhǎng)。另外，要注意中耕除草，無雜草可淺耕松土。
4．整形修剪 花謝后及時(shí)摘花、剪枝，根據(jù)樹形自然長(zhǎng)勢(shì)結(jié)合自己希望的樹形下剪。若想植株低矮、花叢密集，則短截重些，以抑制枝條擴(kuò)展和根蘗發(fā)生，一般每株以保留5-6個(gè)分枝為宜。
5．花期控制 盆栽牡丹可通過冬季催花處理而春節(jié)開花，方法是春節(jié)前60天選健壯鱗芽飽滿的牡丹品種（如趙粉、洛陽紅、盛丹爐、、葛金紫、珠砂壘、大子胡紅、墨魁、烏龍捧盛等）帶土起出，盡量少傷根、在陰涼處晾12-3天后上盆，并進(jìn)行整形修剪，每株留10個(gè)頂芽飽滿的枝條，留頂芽，其余芽抹掉。上盆時(shí)，盆大小應(yīng)和植株相配，達(dá)到滿意株型。澆透水后，正常管理。春節(jié)前50-60天將其移入10℃左右溫室內(nèi)每天噴2-3次水，盆士保持濕潤(rùn)。當(dāng)鱗芽膨大后，逐漸加溫至25-30℃，夜溫不低于15℃，如此春節(jié)可見花。
七、常見病害
(1)葉斑?。阂卜Q紅斑病，此病為多毛孢屬的真菌傳染。病菌主要浸染葉片，也浸染新枝。發(fā)病初期一般在花后15天左右，7月中旬隨溫度的升高日趨嚴(yán)重。初期葉背面有谷粒大小褐色斑點(diǎn)，邊緣色略深，形成外濃中淡、不規(guī)則的圓心環(huán)紋枯斑，相互融連，以致葉片枯焦凋落。葉柄受害產(chǎn)生墨綠色絨毛層；莖、柄部染病產(chǎn)生隆起的病斑；病菌在病株莖葉和土壤中越冬。
防治方法：①11月上旬(立冬)前后，將地里的于葉掃凈，集中燒掉，以消滅病原菌；②發(fā)病前(5月份)噴灑1：1：160倍的波爾多液，10一15天噴一次，直至7月底；③發(fā)病初期，噴灑500-800倍的甲基托布津、多菌靈，7-10天噴一次，連續(xù)3-4次。
(2)紫紋羽?。簽檎婢『?。由土壤傳播。發(fā)病在根頸處及根部，以根頸處較為多見。受害處有紫色或白色棉絮狀菌絲，初呈黃褐色，后為黑褐色，俗稱"黑疙瘩頭"。輕者形成點(diǎn)片狀斑塊，不生新根，枝條枯細(xì)，葉片發(fā)黃，鱗芽癟??；重者整個(gè)根頸和很系腐爛，植株死亡。此病多在6-8月高溫多雨季節(jié)發(fā)生，9月以后，隨氣溫的降低和雨水的減少，病斑停止蔓延。
防治方法：①選排水良好的高燥地塊栽植；②雨季及時(shí)中耕，降低土壤濕度；③4-5年輪作一次；④選育抗病品種；⑤分栽時(shí)用 500倍五氯硝基苯藥液涂于患處再栽植，也可用5％代森銨1000倍液澆其根部；⑥受害病株周圍用石灰或硫磺消毒。
(3)茵核病。又名莖腐病。病原為核盤菌。發(fā)病時(shí)在近地面莖上發(fā)生水漬狀斑，逐漸擴(kuò)展腐爛，出現(xiàn)白色棉狀物。也可能浸染葉片及花蕾。
防治方法：選擇排水良好的高燥地塊栽植；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)挖掉并進(jìn)行土壤消毒；4-5年輪作一次。
經(jīng)常見的還有炭疽病、銹病。炭疽病在葉面上發(fā)生圓形或不規(guī)則形淡褐色凹陷病斑，擴(kuò)展后邊緣為紫褐色；銹病在葉背著生黃色孢子堆，引起葉片退綠，后期病葉上生柱狀毛發(fā)物。防治方法同葉斑病。
繁殖與栽培常用分株和嫁接法繁殖，也可播種和扦插。移植適期為9月下旬至10月上旬，不可過早或過遲。喜肥，每年至少應(yīng)施肥三次，即“花肥”、“芽肥”和“冬肥”。栽培2-3年后應(yīng)進(jìn)行整枝。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)旺盛、發(fā)枝能力強(qiáng)的品種，只需剪去細(xì)弱枝，保留全部強(qiáng)狀枝條，對(duì)基部的萌蘗應(yīng)及時(shí)除去，以保持美觀的株形。除芽也是一項(xiàng)極為重要的工作，為使植株開花繁而艷、保持植株健壯，應(yīng)根據(jù)樹齡情況，控制開花數(shù)量。在現(xiàn)蕾早期，選留一定數(shù)量發(fā)育飽滿的花芽，將過多的芽和弱芽盡早除去。一般5-6年生的植株，保留3-5個(gè)花芽。新定植的植株，第二年春天應(yīng)將所有花芽全部除去，不讓其開花，以集中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)植株的發(fā)育。
牡丹為深根性落葉灌木花卉，性喜陽光，耐寒，愛涼爽環(huán)境而忌高溫悶熱，適宜干事兒于疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)。因此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和餅肥的混合土，或用充分腐熟的廄肥、園土、粗砂以1:1:1的比例混勻的培養(yǎng)土。如栽培土壤中水分過多，其肉質(zhì)根部容易腐爛。因此，遇到連續(xù)下雨的天氣時(shí)，要及時(shí)排水，切不可讓其根部積水。牡丹不耐高溫，夏季天熱時(shí)要及時(shí)采取降溫措施。最好搭個(gè)涼棚，為其遮蔭。中午前蓋上草簾或蘆葦，傍晚揭去。這一措施及時(shí)做好，可以防止落葉，若任其受熱、落葉，將嚴(yán)重影響以后開花。牡丹因根須較長(zhǎng)，植株較大，因此適合于地栽，若要盆栽，則應(yīng)選大型的、透水性好的瓦盆，盆深要求在30厘米以上。最好用深度為60-70厘米的瓦缸。牡丹花的繁殖，用播種法、分株法、嫁接法都可以。
形態(tài)特征
根系肉質(zhì)強(qiáng)大，少分枝和須根。株高1-3m，可達(dá)2m，老莖灰褐色，當(dāng)年生枝黃褐色。二回出羽狀復(fù)葉，互生?；▎紊o頂，花徑10-30cm，花色有白、黃、粉、紅、紫及復(fù)色，有單瓣、復(fù)瓣、重瓣和臺(tái)閣性花。花萼有5片。
牡丹的分辨方法很多，按株型可分為直立型、開展型和半開張型；按芽型可分為圓芽型、狹芽型、鷹嘴型和露嘴型；按分枝習(xí)性可分為單枝型和叢枝型；按花色可分白、共、粉、紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍(lán)）、綠和復(fù)色；按花期可分為早花型、中花型、晚花型和秋冬型（有些品種有二次開花的習(xí)性，春天開花后，秋冬可再次自然開花，即稱為秋冬型）；按花型可分為系、類、組型四級(jí)。四個(gè)系即牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系；二個(gè)類即單花類和臺(tái)閣花類；二個(gè)組即千層組和樓子組；組以下根據(jù)花的形狀分為若干型，如單瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。
牡丹為多年生落葉小灌木生長(zhǎng)緩慢，株型小，株高多在0.5～2米間；根肉質(zhì)，粗而長(zhǎng)，中心木質(zhì)化，長(zhǎng)度一般在0.5～0.8米，極少數(shù)根長(zhǎng)度可達(dá)2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝干直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀，當(dāng)年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為二回出復(fù)葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總?cè)~柄長(zhǎng)8～20厘米，表面有凹槽；花單生于當(dāng)年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍(lán)）、綠、復(fù)色十大色；雄雌蕊常有瓣化現(xiàn)象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環(huán)境條件、生長(zhǎng)年限等有關(guān)；正?；ǖ?a href="/w/%E9%9B%84%E8%95%8A" title="雄蕊">雄蕊多數(shù)，結(jié)籽力強(qiáng)，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴(yán)重的花，結(jié)籽少而不實(shí)或不結(jié)籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數(shù)胚珠，骨果五角，每一果角結(jié)籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時(shí)為共黃色，老時(shí)變成黑褐色，成熟種子直徑0.6～0.9厘米，千粒重約400克。
牡丹由野生變家種后，因環(huán)境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態(tài)、根的長(zhǎng)短、粗細(xì)、葉的色澤、形狀等方面也發(fā)生了變異?！ ?/p>
一、株型
因品種不同，牡丹植株有高有矮、有叢有獨(dú)、有直有斜、有聚有散，各有所異。一般來說按其形狀或分為五個(gè)類型；
1、直立型
枝條直立挺拔而較高，分布緊湊，展開角度小，枝知與垂直線的夾角多在30o以內(nèi)。節(jié)間較長(zhǎng)，新生枝年生長(zhǎng)量在10～15厘米，一般五年生株高40～50厘米，高者達(dá)1米以上。如“首案紅”、“紫二喬”、“姚黃”等。
2、疏散型
枝條多疏散彎曲向四周伸展，株幅大于株高，形成低矮展開的株形，枝條展開時(shí)與垂直線的夾角多在45o以上，新枝長(zhǎng)，較軟。如“趙粉”、“守重紅”、“山花爛漫”、“青龍臥墨池”等。
3、開張型
枝條生長(zhǎng)健壯挺拔，向四周斜伸開張，角度在上述兩者之間，株形圓滿端正，高矮適中，新枝年生長(zhǎng)量6～8厘米，一般五年生株高在30～40厘米。如“狀元紅”、“銀紅巧對(duì)”、“金玉交章”等。
4、矮生型
枝條生長(zhǎng)緩慢，節(jié)間短而葉密，枝條分布緊湊短小，年新枝生長(zhǎng)量為2～4厘米，一般五年生株高15高厘米左右。如“美人紅”、“羅漢紅”、“海云紫”等為代表。
5、獨(dú)干型
多為人工培植的藝術(shù)造型，具有明顯的主干，主干高矮不等，一般在20～80厘米。主干上部分生數(shù)枝，構(gòu)成樹冠（有的無樹冠），形態(tài)古雅，酷似盆景，生長(zhǎng)較慢，一般成型期需8年以上。如“十八號(hào)”等。
上述每一植株類型中，因品種不同，直立程度、高矮、斜伸角度等亦有不同；同時(shí)，枝條的粗壯、細(xì)弱、硬挺、直彎等也有不同程度的差異。如矮生類型中“羅漢紅”即屬于粗壯矮生型，而“出梗奪翠”則屬于細(xì)弱矮生型；又如直立型中的“首案紅”屬粗壯直立型，“姚黃”則屬于細(xì)硬直立型?！ ?/p>
二、根
牡丹根系發(fā)達(dá)，具有多數(shù)深根形的肉質(zhì)主根和側(cè)根。初生根始為白色，漸變?yōu)辄S色至褐色，肉質(zhì)白色，個(gè)別紅色，肉質(zhì)中心木質(zhì)化，俗稱“木心”。肉質(zhì)部?jī)?chǔ)有大量養(yǎng)份和水份供植株生長(zhǎng)，一般來說，根深的植株枝葉茂盛，植株較高，根淺則枝短株型矮。牡丹因品種不同，其根型、數(shù)量也不一致，但大體上可分為三類：
1、直根型
此類型的根深（四年生的牡丹根可入土80厘米以上），但根條稀疏，沒有明顯的主根，僅有幾十條粗細(xì)均勻的粗“面條根”，根光滑、皮百，根上極少分生小根，根（加工后稱“丹皮”）產(chǎn)量高，質(zhì)量好。如“鳳丹”、“趙粉”、“二喬”、“墨魁”等。這類牡丹多為藥用兼觀賞兩用品種。
2、坡根型
此類根條粗細(xì)長(zhǎng)短不一，分生側(cè)根較多，交叉生長(zhǎng)，俗稱“雞爪根”，多數(shù)入土較淺，斜坡角度大。如“青山貫雪”、“白玉”、“黃花葵”等品種，此類牡丹產(chǎn)丹皮質(zhì)量、產(chǎn)量低于直根型，不適于藥用栽培。
3、中間型
此類根條稀密適中，無明顯主根，生有多數(shù)粗細(xì)均稱、根皮光滑的“面條根”，平均入土深度在70～80厘米，如“種生黑”、“姚黃”等，既可觀賞，又可藥用?！ ?/p>
三、芽
牡丹的芽外由6～8枚鱗片所包，所以牡丹芽又稱“鱗芽”。牡丹以鱗芽越冬。牡丹的芽按功能和分化程度分為花芽、葉芽、潛伏芽和不定芽四種。
1、花芽
牡丹的花芽為混合芽，能抽枝、長(zhǎng)葉、開花。著生在枝條頂端的稱為“頂生花芽”，開過一次花的枝條，花莖便自行干枯回縮一段。著生在干枯花莖下部的葉腋間的花芽稱為“腋生花芽”或“側(cè)生花芽”?；ㄑ恳话愣急容^肥大飽滿，剝除鱗片，可見“花胎”（即鱗芽?jī)?nèi)部的幼小花蕾）。
2、葉芽
葉芽只抽枝長(zhǎng)葉，多數(shù)著生在花芽下部的葉腋間，也有著生在枝條頂端的，較花芽瘦小，萌發(fā)后發(fā)育成枝條。
3、潛伏芽
潛伏芽著生在新枝的最下部，形狀癟小，如粟粒，俗稱“狗鱉”。平時(shí)不萌發(fā)，在花芽、葉芽或枝條受傷后才能萌發(fā)，其壽命較長(zhǎng)，可維持10～15年久。
4、不定芽
著生在根莖處的芽叫做“不定芽”。出土后抽生為萌蘗枝，俗稱“土芽”。不定芽萌發(fā)力特強(qiáng)，是接穗、更新老枝（股）和增加新股的主要來源。不定芽當(dāng)年不開花，生長(zhǎng)旺盛者，在頂部當(dāng)年可發(fā)育分化形成花芽，翌年開花。
牡丹在芽因品種不同在形狀、顏色等方面均有差異，形態(tài)百出，各有特征。大體上有圓錐型、珍珠型、扁圓型、長(zhǎng)錐型、鷹咀型等；各形狀之間又有大小、鱗片的多少、芽質(zhì)癟瘦虛實(shí)等差別；顏色也有青綠、黃綠、土紅、土黃、銀灰、棕褐和不同程度的紫紅等色；另外還有花色和混和色，是秋季分辨品種的主要依據(jù)。因此，單靠芽的形狀、顏色等很難識(shí)別牡丹的品種，需靠長(zhǎng)期耐心細(xì)致的觀察，才能掌握每一品種鱗芽的特性。
四、分枝
因當(dāng)年生效枝上節(jié)間長(zhǎng)短不同，著生芽數(shù)及新枝萌發(fā)力強(qiáng)弱也不同，分枝的習(xí)性也有明顯差異但分枝上有以下類型：
1、單枝型
當(dāng)年生新枝節(jié)間長(zhǎng)，著生芽較少，僅在基部1～2節(jié)部位或第1～3節(jié)部位上生芽，并且這些新芽中，當(dāng)年僅有一芽萌發(fā)成為當(dāng)年生新枝，該類型一般株高枝稀，如“姚黃”等。
2、稠枝型
當(dāng)年生新枝節(jié)間短，著生新芽較多，一般3～5個(gè)，新芽發(fā)枝力強(qiáng)，每個(gè)芽在當(dāng)年都能抽出形成短枝，枝多較稠、叢生。這類品種的植株一般較矮，分枝密。如“瑛珞寶珠”、“丹爐紅”、“脂紅”等?！ ?/p>
五、葉
牡丹葉互生，由葉片、葉柄組成。葉形、大小、色澤、質(zhì)地等因品種而異可分為以下幾類：
1、大形圓葉型
全葉大而圓，長(zhǎng)40厘米以上，寬25厘米以上，小葉寬大，圓純而肥厚，呈廣卵形或卵形；側(cè)小葉邊緣缺少；葉面多平展。如“王紅”、“大胡紅”、“墨魁”、“首案紅”等。
2、大形長(zhǎng)葉型
全葉大小同前，但小葉較狹長(zhǎng)，呈長(zhǎng)橢圓形，質(zhì)較薄，邊緣缺刻少而尖，葉較稀而平展或下垂，如“銀粉金鱗”、“冰凌罩紅石”等。
3、小葉圓葉型
全葉較小，長(zhǎng)約20～30厘米，小葉短而厚，邊緣缺刻少而圓純。如“葛巾紫”、“藍(lán)田玉”、“美人紅”等。
4、小形長(zhǎng)葉型
全葉大小同上，但小葉較狹，邊緣缺刻尖而上卷。如“脂紅”、“煙龍紫”等。
5、中形葉型
全葉中等大小，長(zhǎng)約30～40厘米，小葉長(zhǎng)橢圓形，邊緣缺刻多且較尖又上卷，葉多斜伸。如“假葛巾紫”、“狀元紅”、“大棕紫”等。
另外，還有特殊的葉形。如“三奇集盛”，每個(gè)葉柄上只生三枚不規(guī)律的圓形葉片，比一般品種少三分，為二回出復(fù)葉；又如“肉芙蓉”、“大棕紫”，每一葉柄上著生三組葉片，分為頂五后六共十一枚小葉，比一般品種多二片。
牡丹葉的顏色以綠色、黃綠色為主，個(gè)別品種的葉有深淺不同程度的紫暈；有的葉面上還綴有紫色或黃色的斑點(diǎn)；葉背面多為灰綠色和淺灰色，個(gè)別的品種（如“鶴白”）茸毛特別多?！ ?/p>
六、葉柄
牡丹的葉柄也有粗細(xì)、硬軟、長(zhǎng)短之分，長(zhǎng)者可達(dá)40厘米，短者不過10厘米；葉柄凹處多為暗紫、紫紅、灰褐、黃綠等不同顏色。葉柄的長(zhǎng)短，特別是葉柄和枝條夾角的大小因品種不同差異較大，同時(shí)對(duì)花的觀賞價(jià)值影響也較大，葉柄與枝夾角大，葉面平展或下垂，葉也較稀，如“墨魁”，花朵均著生在葉叢之上，形成花美葉秀，相得益彰的觀賞價(jià)值；相反，葉柄較短，葉柄與枝條夾角較小，因枝葉緊密，花朵常藏在葉叢中，造成“葉里藏花”現(xiàn)象，大大降低了觀賞價(jià)值?！ ?/p>
七、花
牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片，雄蕊、雌蕊發(fā)育正常，如“似荷蓮”、“鳳丹白”等；但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。
根據(jù)花瓣層次的多少，傳統(tǒng)上將花分為：?jiǎn)伟辏▽樱╊?、重瓣（層）類、千瓣（層）類。在這三大類中，又視花朵的形態(tài)特征分為：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、繡球型（傳統(tǒng)上把皇冠型和繡球型稱為起樓）六種花型。這種分類方法比較直觀地反映了花朵的各種變化形態(tài)?！ ?/p>
八、果實(shí)種籽
單瓣花結(jié)骨 果五角，每一果角結(jié)籽7-13粒，種籽類圓形。外果皮始為綠色，有毛，成熟時(shí)為蟹黃色，種籽為黃綠色，過熟時(shí)果角開裂，種籽為黑褐色，每公斤可稱干種2400-3000粒。重瓣花一般結(jié)果1-5角，但種籽僅有部分成實(shí)，或完全不實(shí)；千瓣花類不結(jié)果和籽。
價(jià)值用途
牡丹有“花中之王”的美稱。牡丹可在公園和風(fēng)景區(qū)建立專類園；在古典園林和居民院落中筑花臺(tái)養(yǎng)植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。自身存在的酶水解，成為牡丹酚(C15H20O8)及一份子L阿拉伯糖。根皮咽炎引起的咽癢、咽干、刺激性咳嗽等癥，效果良好?！ ?/p>
主要品種
目前有生產(chǎn)于中國(guó)全國(guó)各地不同花色（如：紅、紫、紫紅、粉、白、藍(lán)、綠、黃、黑和復(fù)色等）、不同花型（如：?jiǎn)伟晷?、荷花型、皇冠型、樓子型、繡球型等）和具有抗旱、耐寒、耐熱、耐濕等特性，可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區(qū)的品種300多個(gè)，還有日本、美國(guó)、法國(guó)品種100余個(gè)。原產(chǎn)于中國(guó)。
一、花色品種豐富的牡丹
（一）、復(fù)色類
什樣錦 、嬌容三變 、斗艷 、二喬 三變賽玉 、瑪瑙荷花、 彩蝶 、花蝴蝶
（二）、綠色類
綠香球 、春水綠波、豆綠 、 綠玉 、
（三）、黃色類
姚黃 、金桂飄香、玉璽映月、黃花葵、 金玉交章
（四）、墨紫色類
冠世墨玉 、煙絨紫、青龍臥墨池、墨樓爭(zhēng)輝 、烏金耀輝 、 黑花魁 。
（五）、粉色類
趙粉 、魯粉 、粉中冠、、桃花飛雪 、貴妃插翠、雪映桃花 、
軟玉溫香 、淑女妝 、粉荷飄江 、銀鱗碧珠、 盛丹爐 、青龍臥粉池
（六）白色類
夜光白 、景玉 、香玉 、金星雪浪、
琉璃冠珠、雪塔、白玉 、雪桂 、昆山夜光、玉樓點(diǎn)翠、玉板白 、雪蓮 、水晶白 、白鶴羽、風(fēng)丹白 、水晶球 、風(fēng)丹白 、玉板白 、清香白
（七）粉藍(lán)（紫）色類
藍(lán)田玉 、 紫藍(lán)魁、藍(lán)寶石、菱花湛露、垂頭藍(lán)、朱砂壘
繡桃花、雨后風(fēng)光 、彩繪 、大朵藍(lán) 、似荷蓮 、藍(lán)芙蓉、魯菏紅
（八）紫色類
勝葛巾 、魏紫 、趙紫 、葛巾紫 、小魏紫 、紫魁 、深黑紫
（九）紫紅色類
紅霞爭(zhēng)輝 Hong Xia Zeng Hui 紅霞迎日 Hong Xia Ying Ri 錦袍紅 Jin Pao Hong
烏龍捧盛 Wu Long Peng Sheng 藏枝紅 Zang Zhi Hong 百園紅霞 Bai Yuan Hong Xia 映金紅 Ying Jin Hong
大棕紫 Da Zong Zi 首案紅 Shou An Hong 狀元紅 Zhuang Yuan Hong 盤中取果 Pan Zhong Qu Guo
錦繡球 Jin Xiu Qiu 洛陽紅 Luo Yang Hong
（十）、紅色類 Red Kind
珊瑚臺(tái) Shan Hu Tai 叢中笑 Cong Zhong Xiao 晨紅 Chen Hong
火煉金丹 Huo Lian Jin Dan 嬌紅 Jiao Hong 萍實(shí)艷 Ping Shi Yan
錦帳芙蓉 Jin Zhang Fu Rong 迎日紅 Ying Ri Hong 十八號(hào) Shi Ba Hao 霓虹煥彩 Ni Hong Han Cai
紅寶石 Hong Bao Shi 宏圖 Hong Tu 山花爛漫 Shan Hua Lan Man 脂紅 Zhi Hong
明星 Ming Xing 春紅嬌艷 Chun Hong Jiao Yan 肉芙蓉 Rou Fu Rong 虞姬艷裝 Yu Ji Yan Zhuang
飛燕紅裝 Fei Yan Hong Zhuang 銀紅巧對(duì) Yin Hong Qiao Dui 胡紅 Hu Hong
紅珠女 Hong Zhu Nu 十八號(hào) Shi Ba Hao 瓔珞寶珠 Ying Luo Bao Zhu
二、植株高大、抗寒、耐旱性極強(qiáng)的西北紫斑牡丹 P. Rockii with high and great plant and with very strong characteristic of fighting a drought , could-resistant
（一）、白色類 White Kind
書生捧墨 Shu Seng Peng Mo 紫斑白 Zi Ban Bai 玉壺冰心 Yu Hu Bing Xin 一片丹心 Yi Pian Dan Xin
菊花白 Jiu Hua Bai 玉蝶 Yu Die 中川玉 Zhong Chuan Yu 小雪 Xiao Xue
觀音斗 Guan Yin Dou 鶴羽白 He Yu Bai 云中鶴 Yun Zhong He 紅海微波 Hong Hai Wei Bo
（二）黃綠色類 Yellow or Green Kind
黃云 Huang Yun 雛鳳還巢 Chu Feng Huan Cao 佛頭青 Fu Tou Qing
（三）紅色類 Red Kind
三轉(zhuǎn) San Zhuan 紅冠玉珠 Hong Guan Yu Zhu 大紅袍 Da Hong Pao 醉胭脂 Zui Yan Zhi
(四)黑色類 Black Kind
黑絨蓮 Hen Rong Lian 夜光杯 Ye Guang Bei 黑鳳蝶 Hen Feng Die 紫冠玉帶 Zi Guan Yu Dai
（五）紫紅色 Purple-red Kind
鍤頭鳳 Cha Tou Feng 紫蝶迎風(fēng) Zi Die Fing Feng 九州大紫 Jiu Zhou Da Zi 紅蓮 Hong Lian
寧安紅 Ning An Hong 英雄紅 Ying Xong Hong 重瓣紅 Chong Ban Hong 玉蘭紫 Yu Lan Zi
喜慶 Xi Qing 紅薔薇 Hong Qian Wei 古城相會(huì) Gu Cheng Xiang Hui 金花狀元 Jin Hua Zhuang Yuan
（六）粉色類 Pink Kind
素粉綾 Sou Fen Ling 金城粉 Jin Cheng Fen 和平二喬 He Ping Er Qiao 紫斑粉 Zi Ban Fen
紅云 Hong Yun 粉天香 Fen Tian Xang 粉麒麟 Fen Qi Lin 粉墨登場(chǎng) Fen Mo Deng Chang
（七）紫藍(lán)色類 Purple Black
隴原壯士 Long Yuan Zhuang Shi 花和尚 Hua He Shang 大漢風(fēng)云 Da Han Feng Yun 灰鶴 Hui He
藍(lán)鶴 Lan He 和平藍(lán) He Ping Lan 藍(lán)蝶迎春 Lan Die Ying Chun 藍(lán)海銀波 Lan Hai Yin Bo
三、花色奇特的國(guó)外牡丹 Tree Peony From Foreign Country with peculiar flower color
芳紀(jì) Fang Ji 日月錦 Ri Rue Jin 太陽 Tai Yang
新七福神 Xin Qi Fu Shen 花王 Hua Wang
日暮 Ri Mu 八千代春 Ba Qian Dai Chun 五大洲 Wu Da Zhou 連鶴 Lian He
日本島錦 Dao Jin 美國(guó)公主 Princess 金閣 Jin Ge
花園珠寶 Garden Jewelry 金島 Golden Island 正午（海黃）High Noon
金晃 Jin Huang 花大臣 Hua Da Chen 黑光司 Hei Guang Shi 初烏 Chou Wu
品種識(shí)別
【從花上鑒別】
花是鑒定品種的重要依據(jù)之一 。帝國(guó)牡丹與其它花卉一樣，其主要特征集中于花冠上，欲分辯品種先要看花冠。
【從花型上分】
帝國(guó)牡丹分類三類十二型。即單瓣類、重瓣類、重臺(tái)類。單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、金環(huán)型、皇冠型、繡球型、菊花臺(tái)閣型、薔薇臺(tái)閣型、皇冠臺(tái)閣型、繡球臺(tái)閣型。最后四型可以概括為臺(tái)閣型：由兩朵重瓣單花重疊而成。分為“菊花疊”、“薔薇疊”、“皇冠疊”、“繡球疊”。如“火煉金丹”、“昆山夜光”、“大魏紫”、“紫重樓”等。
【從花色上分】
帝國(guó)牡丹系以八大色著稱，如白色的“夜光白”、藍(lán)色的“藍(lán)田玉”、紅色的“火煉金丹”、墨紫色的“種生黑”、紫色的“首案紅”、綠色的“豆綠”、粉色的“趙粉”、黃色的“姚黃”。還有花色奇特的“二喬”、“嬌容三變”等等，另外在同一色中，深淺濃淡也各不相同。
【從香型上分】
一般白色牡丹多香，紫色具烈香，黃粉具清香，只要“嗅其香便知其花”了。
【從葉上鑒別】
帝國(guó)牡丹葉為3出2回復(fù)葉。因品種的不同，葉子所呈出現(xiàn)來的形狀、寬窄、厚薄、顏色等方面各不相同。如“大胡紅”葉大、圓而肥厚，葉面多平展。如“墨灑金”葉形大而長(zhǎng)，但小葉較狹長(zhǎng)，質(zhì)地薄，較稀疏開展或下垂。如“狀元紅”全葉中等大小，小葉長(zhǎng)橢圓型，邊緣缺多且較尖、上卷，葉多斜伸。如“豆綠”葉背有一層白絨毛。如“大棕紫”葉色發(fā)紫紅等。
【從枝干上辨別】
這一方法是通過株形和分枝方式來區(qū)別品種。牡丹為叢生灌木，因不同的品種，其株形和分枝方式也不相同。
直立型：枝條開張角度小，直立向上，節(jié)間長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株叢高大，如“洛陽紅”、““桃李增艷”等。
開展型：枝條開張角度大，向四周延伸，株形低矮。如“一品朱衣”、“趙粉”等。
半開展型：介于上述兩型之間，如“脂紅”、“藍(lán)田玉”等。
分枝方式又分單枝型和叢枝型。
單枝型：當(dāng)年生枝間較長(zhǎng)，著新生芽少，此芽翌年早春抽發(fā)成枝，株高，枝稀疏，如“姚黃”、“粉二喬”等。
叢枝型：當(dāng)年生枝間較短，新生芽多且發(fā)枝力強(qiáng)。當(dāng)年即可形成叢生狀短枝，株矮枝密。如“葛巾紫”、“瑛王名寶珠”等。
【從芽上識(shí)別】
帝國(guó)牡丹不同的品種，其芽形與芽色也不盡相同。“洛陽春”的芽尖而圓；“朱砂壘”的芽呈狹尖型；“青龍臥墨池”的芽尖而帶鉤，好似鷹嘴。至于芽色就更為豐富：“百花妒”的芽為黃綠色；“脂紅”的芽為綠色；“墨魁”的芽為暗紫色等。芽色與花色有一定的相關(guān)性，芽色深者，花色也深；芽色淺者，花色也淺。
【從果實(shí)上識(shí)別】
一般結(jié)實(shí)力強(qiáng)，心皮呈開張輪狀輻射排列的品種，多為單瓣和半重瓣品種，如“似金蓮”、“鳳丹”等。結(jié)實(shí)率低，果實(shí)成簇生狀，多為重瓣起樓品種，如“二喬”、“朱砂壘”等。
【從根上分辯】
帝國(guó)牡丹的根部也作為區(qū)別其品種的輔助手段。一些品種根系中毛細(xì)根少，根的粗細(xì)較均勻，如“葛巾紫”。另一些品種有較多毛細(xì)根，呈蓬狀，如“瑛王名寶珠”大多數(shù)品種根為白、黃白、紅白色等，而“首案紅”根呈紫紅色，為識(shí)別此品種的重要依據(jù)之一。
牡丹花系
紅色花系：如“繡桃花”、“平頂紅”、“錦紅緞”、“木橫紅”、“群英會(huì)”、“展宏圖”等。
綠色花系：如“綠幕”、“綠玉”、“綠香球”、“荷花綠”、“春水綠波”等。
藍(lán)色花系：如“鶴望藍(lán)”、“水晶藍(lán)”、“垂頭藍(lán)”、“群峰”、“紫藍(lán)魁”等。
紫色花系：如“紫紅玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀葉紫”、“紫繡球”等。
粉色花系：如“百園爭(zhēng)彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉喬”、“玉芙蓉”、“瑤池春”等。
白色花系：如“玉板白”、“紫斑白”、“天鵝絨”、“香玉”、“白鵝”等。
黑色花系：如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑤池硯墨”、“墨樓爭(zhēng)輝”、“冠世墨玉”等。
黃色花系：如“姚黃”、“古銅顏”、“黃鶴翎”、“種生黃”、“金玉磐”等。
復(fù)色花系：如“二喬”、“大葉蝴蝶”、“藍(lán)線界玉”、“天香湛露”等?！ ?/p>
參考
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