生物化學(xué)與分子生物學(xué)/多酶復(fù)合體

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生物化學(xué)與分子生物學(xué)

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多酶復(fù)合體(multienzymecomplex)常包括三個(gè)或三個(gè)以上的酶,組成一個(gè)有一定構(gòu)型的復(fù)合體。復(fù)合體中第一個(gè)酶催化的產(chǎn)物,直接由鄰近下一個(gè)酶催化,第二個(gè)酶催化的產(chǎn)物又為復(fù)合體第三酶的底物,如此形成一條結(jié)構(gòu)緊密的“流水生產(chǎn)線”,使催化效率顯著提高。葡萄糖氧化分解過(guò)程的丙酮酸脫氫酶復(fù)合體,屬于多酶復(fù)合體(詳見(jiàn)糖代謝章)。

32 修飾酶 | 參考:別構(gòu)機(jī)制的模式 32
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