適應(yīng)酶
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利用乳糖的酶在細(xì)胞中僅恒量存在,只有當(dāng)作為底物的乳糖存在時(shí)才會(huì)促進(jìn)它的生成,這種酶稱(chēng)適應(yīng)酶(現(xiàn)在通稱(chēng)誘導(dǎo)酶)。
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