乙酰輔酶
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乙酰輔酶 A acetyl CoA
乙酰輔酶 A acetyl CoA 由輔酶A(CoA)的SH基與乙?;?/a>形成的硫酯鍵所構(gòu)成。CH,CO-S-CoA(不寫 S,也可寫成CH3-CO-CoA)。此鍵是高能鍵ΔG°′=-7.7千卡,在生物體內(nèi)的乙酰化反應(yīng)中作為乙酰基的供體。由林南(F.Lyne,1951)從酵母中分離出來,證明它是被稱為活化乙酸的實(shí)體。在丙酮酸經(jīng)丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的催化反應(yīng)中,在脂肪酸的β氧化中,以及在乙酸的活化反應(yīng)(乙酰CoA合成酶EC6.2.1.1)均可生成乙酰輔酶A,這個(gè)乙?;c草酰乙酸反應(yīng)生成檸檬酸,而進(jìn)入三羧酸循環(huán)。除了由于轉(zhuǎn)乙酰基反應(yīng)生成各種的乙酰化合物外,還成為生成脂肪酸、甾類化合物、類胡蘿卜素等重要物質(zhì)的材料。
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