脂肪分解

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脂肪分解即為脂肪動員，在脂肪細胞內(nèi)激素敏感性甘油三酯的酶作用下，將脂肪分解為脂肪酸及甘油并釋放入血供其他組織氧化。在脂肪動員中，脂肪細胞內(nèi)激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）起決定作用，它是脂肪分解的限速酶。脂肪動員的產(chǎn)物是乙酰輔酶A，再肝臟中乙酰輔酶A與乙酰輔酶A兩兩縮合生成乙酰乙酰輔酶A，再轉(zhuǎn)化成乙酰乙酸，乙酰乙酸可以還原成 β-羥丁酸或者脫羧形成丙酮.

甘油甘油激酶——>3-磷酸甘油——>磷酸二羥丙酮——>糖酵解或有氧氧化供能，也可轉(zhuǎn)變成糖脂肪酸與清蛋白結(jié)合轉(zhuǎn)運入各組織經(jīng)β-氧化供能。

參看

脂肪代謝

參考文獻

《生物化學(xué)》人民衛(wèi)生出版社第七版醫(yī)學(xué)教材.查賜良主編

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