胰蛋白酶

[[胰蛋白酶]]Trypsin (Parenzyme) 為<b>[[蛋白酶]]</b>的一種，EC3.4.21.4。在[[脊椎動(dòng)物]]中，作為[[消化酶]]而起作用。在胰臟是作為酶的[[前體]][[胰蛋白酶原]]而被合成的。作為[[胰液]]的成分而分泌，受[[腸激酶]]，或胰蛋白酶的限制分解成為[[活化]]胰蛋白酶，是[[肽鏈內(nèi)切酶]]，它能把[[多肽]]鏈中[[賴氨酸]]和[[精氨酸]][[殘基]]中的羧基側(cè)切斷。它不僅起消化酶的作用，而且還能限制分解[[糜蛋白酶]]原、[[羧肽酶]]原、[[磷脂酶]]原等其它酶的前體，起活化作用。是特異性最強(qiáng)的蛋白酶，在決定[[蛋白質(zhì)]]的[[氨基酸]]排列中，它成為不可缺少的工具。

牛的胰蛋白酶[[氨基酸殘基]]223個(gè)，分子量為23300，活性部位的[[絲氨酸]]殘基是不可缺少的[[絲氨酸蛋白酶]]。除存在于脊椎動(dòng)物外，還存在于蠶、海盤(pán)車、蝲姑、[[放線菌]]等范圍廣泛的生物體中。另外與高等動(dòng)物的[[血液凝固]]和[[炎癥]]等有關(guān)的[[凝血酶]]、[[纖溶酶]]、[[舒血管素]]等蛋白酶在[[化學(xué)]]結(jié)構(gòu)和特異性等方面與胰蛋白酶具有密切的關(guān)系，可以認(rèn)為這些酶是從共同的祖先酶在進(jìn)化過(guò)程中[[分化]]而來(lái)的。胰糜蛋白酶與[[彈性蛋白酶]]在結(jié)構(gòu)和[[催化]]機(jī)制方面也具有密切關(guān)系，但其特異性則完全不同。

胰蛋白酶系自牛、羊或[[豬胰]]中提取的一種[[蛋白水解酶]]。中國(guó)藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定按干燥品計(jì)算，每1mg 的[[效價(jià)]]不得少于2500單位。 由牛、羊、豬胰臟提取而得的一種肽鏈內(nèi)切酶，只斷裂賴氨酸或精氨酸的羧基參與形成的[[肽]]鍵。白色或米黃色結(jié)晶性粉末。溶于水，不溶于[[乙醇]]、[[甘油]]、[[氯仿]]和[[乙醚]]。分子量24 000，pI 10.5，最適pH值7.8～8.5左右。pH值2～3是穩(wěn)定的。pH值5以上易[[自溶]][[失活]]。pH>9.0不可逆失活。Ca2+對(duì)[[酶活性]]有穩(wěn)定作用；重金屬離子、[[有機(jī)磷]][[化合物]]、DFP、天然[[胰蛋白酶抑制劑]]對(duì)其活性有強(qiáng)烈抑制。臨床用于抗炎[[消腫]]，工業(yè)上用于皮革制造、生絲處理、食品加工等。　　
==作用與用途==
本品為蛋白質(zhì)[[水解酶]]，能選擇地水解蛋白質(zhì)中由賴氨酸或精氨酸的羧基所構(gòu)成的肽鏈，能[[消化]]溶解變性蛋質(zhì)，對(duì)未變性的蛋白質(zhì)無(wú)作用，因此，能使膿、痰液、[[血凝]]塊等分解、變稀，易于[[引流]]排除，加速[[創(chuàng)面]]凈化，促進(jìn)[[肉芽組織]]新生，此外還有抗炎癥作用。臨床上用于[[膿胸]]、[[血胸]]、[[外科]]炎癥、[[潰瘍]]、[[創(chuàng)傷]]性損傷、瘺管等所產(chǎn)生的局部[[水腫]]、[[血腫]]及[[膿腫]]等。[[噴霧]]吸入，用于[[呼吸道]][[疾病]]。也可用于治療[[毒蛇咬傷]]。還常用于[[動(dòng)物細(xì)胞]]培養(yǎng)前對(duì)組織的處理?！　?===劑量與用法===
[[肌內(nèi)注射]]，1 000～2 000U或5 000U用[[生理鹽水]]或[[注射用水]]溶解，1次/日。治毒蛇咬傷，取本品2 000U，1～3支，加0.25%～0.5%[[鹽酸普魯卡因]]液(或注射用水)4ml～20ml溶解，以牙痕為中心，在[[傷口]]周圍作[[浸潤(rùn)注射]]?；蛟赱[腫脹](méi)]部位上方作環(huán)形封閉1～2次，如病情需要可重復(fù)使用?！　?===[[副作用]]===
1 [[寒戰(zhàn)]]、[[發(fā)熱]]、[[頭痛]]、[[頭暈]]、[[胸痛]]及[[腹痛]]、[[腹瀉]]等。 2 不可用于[[急性炎癥]]及[[出血]]空腔中。 3 肝、[[腎損傷]]、血凝異常和有[[出血傾向]]者忌用。

[[分類:生物化學(xué)]][[分類:藥品]][[分類:酶類]]
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{{導(dǎo)航板-其他血液制劑}}